Passa al contenuto principale

POLIFEMO
AMERICAN PALE ALE

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.

SCHEDA TECNICA
  • STILE
    American Pale Ale
  • GRADO ALCOLICO
    6%
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO
    Tra 6-8 °C
  • IBU
    45
  • EBC
    16
Disponibile in

Bottiglie da 33cl, 75cl, fusti.

Caratteristiche

Colore ambrato chiaro. Al naso dominano le sensazioni agrumate e resinose dei luppoli. In bocca è equilibrata con un finale che mixa caramello, frutta secca e amaro del luppolo.  Il corpo è medio, per facilitare la bevuta e richiamare immediatamente un altro sorso.

DOWNLOAD BOLLO SPINA

Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall’abbondante luppolatura americana è una birra rock, che disseta e soddisfa.

ABBINAMENTI

  • Kitchen
  • Kitchen
  • Kitchen

Letterario

Anatomia dell’irrequietezza ● Bruce Chatwin

Gastronomico

Si esprime al meglio con carni brasate e formaggi stagionati.

Musicale

Sicilia Bedda ● Roy Paci

Vuoi saperne di più su questa birra?

Contattaci

EOLO – Pale Ale

CERERE – Weizen

POLIFEMO – American Pale Ale

ARES – Imperial Stout

TIFEO – Belgian Ale

KORE – White Ipa

MEDUSA – Dubbel

APOLLO – Double Ipa

PAN – Brown Ale

EPICHRISTMAS – Belgian Strong Ale

Prossima Birra

ARES

IMPERIAL STOUT

Rimani aggiornato su nuove birre, news ed eventi.

© Birra Epica SNC. P.Iva: 03251850834 - Tutti i diritti riservati.

Powered by mb5.myportfolio.com

Indirizzo

Area Artigianale - C/da Filippello 98069 - SINAGRA (ME) - Sicily - Italy

Seguici su

EPICA S.N.C. DI RADICI CARMELO CARDACI PIETRO E MOSE' BASILIO P.IVA: 0325 185 0834
OBBLIGO TRASPARENZA EROGAZIONI PUBBLICHE
SI DICHIARA L'ESISTENZA DI AIUTI OGGETTO DI PUBBLICAZIONE NEL RNA
DENOMINAZIONE:
Agenzia delle Entrate
CAUSALE:
Contributo Decreto Ristori
ART. 1 DEL D.L. 137/2020- ART, 2 D.L. 149/2020
CODICE FISCALE:
0636 339 1001
DATA:
29/06/2020

IMPORTO:
13.184,00